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猪脚黄豆煲

   来源：料理馆    阅读: 2.74W 次
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猪脚黄豆煲的做法步骤图，猪脚黄豆煲怎么做好吃

胶原蛋白精华的一道菜…

用料  

猪蹄 2只
姜 3片
料酒 1勺
冰糖 50克
桂皮 1块
香叶 3片
八角 3个
生抽 2勺
老抽 1勺
盐 10克
黄豆 200克

猪脚黄豆煲的做法  

  1. 黄豆提前泡发2小时

    猪脚黄豆煲的做法步骤图，猪脚黄豆煲怎么做好吃 第2张

  2. 猪脚洗净开水煮沸捞出待用

    猪脚黄豆煲的做法步骤图，猪脚黄豆煲怎么做好吃 第3张

  3. 炒锅热油姜葱爆香加猪脚、料酒、老抽生抽、八角桂皮、胡椒粒、翻炒匀即可。

    猪脚黄豆煲的做法步骤图，猪脚黄豆煲怎么做好吃 第4张

  4. 加热水覆盖猪脚

    猪脚黄豆煲的做法步骤图，猪脚黄豆煲怎么做好吃 第5张

  5. 转入高压锅中火煮20分钟

    猪脚黄豆煲的做法步骤图，猪脚黄豆煲怎么做好吃 第6张

  6. 转入砂锅小火焖10-15分钟，最后撒点小米椒点缀成品。

    猪脚黄豆煲的做法步骤图，猪脚黄豆煲怎么做好吃 第7张
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猪脚 猪脚黄豆煲 黄豆 好吃

相
关
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