用料
彩椒牛柳的做法
购买适合做牛柳的牛肉来切片
放入两勺酱油，一勺料酒，一勺黑胡椒粉，一勺黑胡椒牛排酱，一点点油。
可放两片姜片，搅拌均匀。腌制半小时备用。
将一个彩椒切片
油锅放入蒜片，腌制好的牛肉片，煎炒至八分熟
放入彩椒，一起翻炒片刻
出锅装盘，第一次尝试这道菜，味道很好。
