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家传红烧肉

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家传红烧肉的做法步骤图，家传红烧肉怎么做好吃

每家都有一道属于自家的红烧肉

用料

五花肉	500克
姜	3片
盐	适量
老抽	4勺
生抽	1勺
冰糖	5颗

家传红烧肉的做法

五花肉焯水切块
倒油，放入冰糖，炒糖色
炒成焦糖色倒入五花肉翻炒
加入生抽，老抽，盐，开水，中小火炖到汤汁收干
成品的汤色和颜色参考图中的就可以起锅了，老抽各个品牌颜色不一样，根据自己的实际情况，不够就再倒一点

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好吃家传家传红烧肉红烧肉

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