爸爸自创的菜谱，简单又好吃😋
用料
超级简单的干炒鹌鹑的做法
准备好鹌鹑1盒。
鹌鹑洗净切小块。
炒锅放油烧热，加入姜片爆香，倒入切成块的鹌鹑爆炒。
加入盐、糖、料酒、生抽、点一点醋，用中火翻炒直到把水炒干，鹌鹑呈焦黄色。
加入孜然粉和辣椒粉，起锅装盘。起锅时油留在国内，健康又不油腻。
