小时候最爱吃的菜就是豆芽炒肉，每次放假回家必须吃的就是它了。（因为我妈冬天最爱炒的就是大白菜，就这样，为了躲避大白菜，我爱上了豆芽）😂豆芽是很简单的家常菜，不需要太多的调味，没有技术含量，怎么炒都好吃😋
用料
| 豆芽 | 1块5（500克） |
| 猪肉 | 10几块 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 盐 | 2克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
便宜又好吃的豆芽炒肉的做法
豆芽洗净控干水分。
肉切成条，葱姜蒜切成片备用。
锅里热油，放入肉煸炒变色再放进葱姜蒜爆香。
把1块5的豆芽倒进去，炒变色后倒入蚝油、酱油、盐继续炒到软，出锅前加醋调味。（喜欢酸口可以多放，不喜欢吃可以不放）
出锅啦
小贴士
1.第3步肉炒上色就可以，时间长了会变柴的哦～
2.出锅前尝一下，每个人口味不一样，自己可以根据咸淡情况适当调整。
欢迎大家来分享自己的成果呦~
