首页 > 特色菜品 > 家常菜 > 卤五香折耳根的做法和步骤图解 卤五香折耳根怎么做最正宗

卤五香折耳根

   来源:料理馆    阅读: 2.17W 次
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卤五香折耳根的做法步骤图,怎么做好吃

卤煮折耳根还不错,就像发现了新的吃法。

用料  

鱼腥草 300克
莲藕 500克
土豆 200克
5克
老抽 2勺
卤料 50克

五香折耳根的做法  

  1. 卤料,加水1kg煮沸

    卤五香折耳根的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 折耳根焯水3分钟

    卤五香折耳根的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 沥干水分

    卤五香折耳根的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将1kg食物放入煮沸的卤汁中,我另外放了莲藕和洋芋片。

    卤五香折耳根的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

盐是增加味道的,老抽是帮忙上色的;拿不准的不放也可以。

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