低油低脂的香有味的木耳苋菜牛肉（范志红版）

版权属于范志红老师，最近在吃她的21天吃出好身材食谱，这道菜做法起源于她

红苋菜是夏天的应季食材，很好吃，之前做过一次火腿木耳红苋菜，今天做牛肉版的，口味有点不一样，带着牛肉味的苋菜很香，汤汁美味，所以记录下～

用料  

低油低脂的香有味的木耳苋菜牛肉（范志红版）的做法  

1. 做法很简单，食材准备好，锅里倒入一碗水大概300毫升左右，然后我把苋菜的跟、泡发好的黑木耳都先放进去一起煮，

2. 煮开后放入苋菜，还有切好的牛肉条，豆腐一起煮3分钟左右，做好放油，加了生抽，再加点盐，味精忘记加啦，味道不错👍

3. 味道就很好，跟有点老没有吃，但是在中医方面说苋菜的根也有食疗作用

4. 配一碗杂粮粥，是今天的一餐

5. 苋菜的作用很好，说是金不换，有明目，通血的作用！