这枚菜头,可是我们老家带出来的,老妈亲自种的哦,果然自家种的菜,味道都不一样,哈哈😄
用料
菜头 | 1颗 |
蒜末 | 3瓣 |
小米椒 | 5个 |
盐 | 少许 |
醋 | 半勺 |
油 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
泡面调味料 | 半包 |
爆炒🥬菜头的做法
首先菜头去皮
然后切片放盘中
然后蒜末,辣椒先爆炒30秒左右
接着把切好的菜头片放入锅中爆炒,放少许的盐巴,调味料,鸡精
放半勺醋
放葱末翻炒一下就好
马上出锅
看起来不错的样子,奥利给😘
完美完成✅
小贴士
菜头记得切薄一点哟,这样不需要翻炒多遍,很快就可以出锅啦😋