早上起来做的便当菜,很容易做,非常香而且超下饭
用料
鸭肉 | 520g |
姜 | 1小块 |
蘑菇 | 2个 |
青椒 | 1根 |
土豆 | 2个 |
小米辣 | 2根 |
酱油 | 适量 |
麻油 | 适量 |
花雕酒 | 适量 |
八角 | 1小个 |
香菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
植物油 | 适量 |
太香啦-馋哭邻居的三杯鸭的做法
1-准备好材料
2-将鸭肉焯水,记得下姜片
3-焯完水,盛出备用
1-冷锅热油下姜片、蒜片、八角、小米辣炒出香味
2-下鸭肉翻炒片刻,放酱油、麻油、花雕酒、盐、加热水继续翻炒一会儿
3-下土豆,高压锅中火压10分钟
1-高压锅压完后,放蘑菇翻炒片刻
2-放青椒翻炒,最后放香菜,完成啦ヽ(。・ω・。)ノ
三杯鸭完成啦✧٩(ˊωˋ*)و✧