每次吃这个菜我都能吃下好多饭，家里人也很喜欢，爆炒的很多肉类都可以加很多自己喜欢的蔬菜，无论加哪种都好吃哦～
今天依旧是自己一个人吃饭
用料
| 小章鱼 | 4只 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 姜 | 条 |
| 葱 | 段 |
| 白糖 | 少量 |
简易版葱爆小章鱼，好吃又下饭，喜欢🐙和鱿鱼的朋友看过来啦～的做法
把小章鱼头部的内脏掏出来，把小章鱼洗干净，然后切开，喜欢对半切开
用开水烫一下
葱切段，姜切条
油下锅，把姜条和一些葱段下锅，然后把小章鱼也下锅翻炒，加一点料酒翻炒，加盐，酱油，老抽，蚝油，一点点白糖翻炒
滋啦滋啦的声音真好听，加剩余葱段下锅加一点点水，翻炒一下就可以啦
香喷喷～出锅了，装盘，吃饭啦～
小贴士
1所有调味料可以根据自己口味调整
2不喜欢葱的可以加香菜，可以加辣椒酱
3可以加芹菜，青椒，四季豆，青瓜等。也可以加小辣椒，因为我自己不太能吃辣，所以没加
4小章鱼先用开水烫一下，因为我买的是冰鲜的，所以用热水烫一下能让里面冰冻的水出来，炒的时候不会出水，也可以焯一水
