用料
小朋友都喜欢的鱼丸面的做法
巴沙鱼片用勺子刮成泥，葱姜花椒大料提前泡水
加调料，蛋清，分次加入花椒大料水，打上劲儿
凉水下锅，用虎口寄出鱼丸，开锅后变得白白胖胖
可以一次多做点，冷冻保存
蛋黄煎成蛋皮切丝入汤——物尽其用哈😃干贝干虾炝锅吊汤，下面条，蛋皮，出锅时加点生菜丝，调味，淋香油，鲜掉眉毛🍜
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