这是最简单的做法,家里有小朋友的都可以试一下。
欢迎收藏,祝大家一次成功,家里的小朋友胃口大开。
用料
鱼蛋 | 90个 |
咖喱块 | 2块 |
咖喱粉 | 1勺 |
盐 | 6克 |
清水 | 1200克 |
椰浆 | 30克/可以不放 |
小朋友最喜欢小吃咖喱鱼蛋的做法
成品是这样的,可以加辣椒酱哦。
我用的是这种鱼蛋,口感比较好。
鱼蛋解冻后,过水煮30秒捞出备用。
准备干净锅一个,放入水、椰汁、盐、咖喱粉、咖喱块。大火烧开
大火烧开后,转小火煮10分钟即可。
吃的时候也可以多打一点汤,感觉汤汁好喝。
小贴士
注意事项:
1.鱼蛋要解冻完全
2.煮鱼蛋是必须时间够,才入味,汁也挺好吃的。