用料
电饭煲清炖牛肉/牛肉萝卜汤的做法
冷水下锅去浮沫。
夹出来放入电饭锅
电饭锅中加入生抽20g 老抽3g 黄酒20g (我放了一丢丢肉骨茶的调料,没有的放两片姜片就行)
倒入开水,放入电饭煲中,煲汤模式,或者煮粥模式都可以。
切点萝卜
半小时后加入锅中
炖1.5小时-2小时,出锅前加盐调味。