用料
咸鸭蛋蒸五花肉的做法
咸蛋黄蒸,五花肉切片准备
用很少量米粉,生抽,胡椒粉,料酒,腌制一会
鸭蛋黄蒸熟后压碎先放少量和五花肉腌制
然后剩余的放在摆好的五花肉上层并放蒜蓉酱。
大火蒸制25分钟大功告成
撒上葱花即可、由于蒜泥一点不会油腻,粉糯,蛋黄的香味十足。