拍黄瓜在夏天是大家的宠爱菜，也是美眉们的减肥菜，黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、美容养颜，活血等功能，好处不必多说了，一个字，吃就行
用料
| 木耳 | 一小把 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 银耳 | 半朵 |
| 香油 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 耗油 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 花椒油 | 半勺 |
| 辣椒油 | 半勺 |
好吃又简单的凉拌黄瓜木耳的做法
提前把木耳银耳泡发，然后锅中水烧开，煮三分钟，捞出放凉
黄瓜拍碎，跟我这样学，如果怕黄瓜拍的气候乱飞，那就放在保鲜袋在拍，哈哈
蒜瓣剁碎，碗中放入生抽，醋，小米椒，耗油，盐，鸡精，白糖，花椒油，一点辣椒油
我用的小米椒，亲们可以用其他辣椒代替哦，葱花切碎备用
把葱花在锅中炒香倒入调料中
调料倒入碗中，拌匀
花生米炒成这个颜色，切记，不能大火，要迅速翻炒哦，耶｡◕‿◕｡
撒入花生碎，美味又可口，我能吃一盘，嘎嘎……ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～忘了买香菜了
小贴士
炒花生一定集中力量，一不小心就糊了
