用料
192 红烧土豆胡萝卜排骨的做法
排骨放进网框,置入主锅,用 时间5分钟/温度50/速度5 清洗,并冲洗干净
洗净主锅,放入葱姜、油,设定 时间5分钟/温度120度/速度小勺 爆香
放入排骨、所有的调味料,土豆和胡萝卜先不放。设定 时间25分钟/温度varoma/反转/速度小勺 烹煮
时间剩余10分钟时,从量杯盖口加入胡萝卜和土豆,用剩下的时间继续烹煮
烹煮完成,不用颠勺,用筷子或者刮刀棒把底下的酱汁均匀包裹住食材
装盘,趁热享用!