特别喜欢各种各样带番茄汁的菜
用料
西葫芦炒番茄🍅的做法
番茄去皮
西葫芦去皮(个人喜欢去皮)
切片
开油锅,先把番茄🍅炒烂
加入西葫芦,盖锅盖小火烧15-20分钟。这个时候,西葫芦都软了,番茄的味道都融入了。加盐调味出锅
我喜欢番茄多一点,不加一滴水的。都是番茄的汁水。
最后的颜色是这样的。我这里是三个人的量。
出锅。同样的方法,番茄里面还可以烧夜开花,还可以加茄子🍆青椒一起烧,都好吃的。