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减脂无油鸡腿肉闷平菇

   来源:料理馆    阅读: 9.42K 次
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减脂无油鸡腿肉闷平菇的做法步骤图

有小鸡炖蘑菇的口味,闷10分钟就搞定的减脂餐!

用料  

鸡腿 适量
平菇 适量
一根
生抽 适量
蚝油 适量
适量
白胡椒粉 适量

减脂无油鸡腿肉闷平菇的做法  

  1. 鸡腿肉切块尽量去掉脂肪部分,放入料酒蚝油生抽白胡椒粉腌制30分钟或冰箱隔夜。

    减脂无油鸡腿肉闷平菇的做法步骤图 第2张
  2. 平菇撕瓣葱切葱花和葱段

    减脂无油鸡腿肉闷平菇的做法步骤图 第3张
  3. 无需喷油热锅中火下鸡腿炒出油,鸡肉变色乘出备用

    减脂无油鸡腿肉闷平菇的做法步骤图 第4张
  4. 同一锅下葱段炒香下平菇翻炒

    减脂无油鸡腿肉闷平菇的做法步骤图 第5张
  5. 加入鸡腿肉翻炒,加少量水,小火闷10分钟。

    减脂无油鸡腿肉闷平菇的做法步骤图 第6张
  6. 撒葱花出锅,鲜嫩好吃👾

    减脂无油鸡腿肉闷平菇的做法步骤图 第7张

小贴士

水不要加多够闷10分钟的就可以了。

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