自创食谱，煮了几年，才发现没发食谱，先生的爸爸也试过这样做~话好食~
用料
酿柚子皮的做法
柚子皮先削掉所有黄色，用盐弄熟，榨干水，泡水，三天换水，榨干水，切成三角型，中间切开，放入鱼滑。
入锅，放油。
放入煎鱼滑，放生抽，盐，放水煮~
返个个再煮。
放蚝油，生粉水收汁。
好吃，中途可以试味，不夠可以加味~
好味！
好食~
小贴士
无啥技巧~
