25分钟营养又省事
用料
创意快手清蒸鲈鱼的做法
1.新鲜鲈鱼洗净,用盐巴擦鱼身。2.葱切段姜切片填入鱼腹中。3.腌15分钟后上锅蒸10分钟,如果鱼比较大可以多蒸一会儿。4.另煸炒姜丝至焦黄备用。
1.鱼蒸好后码上葱丝,锅中的姜丝及少量热油淋在鱼背上。2.倒入蒸鱼豉油,挤一点柠檬汁,码上柠檬片就搞定了。