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小熊熊创意料理之·麻辣小龙……鸡虾同笼

   来源:料理馆    阅读: 8.24K 次
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小熊熊创意料理之·麻辣小龙……鸡虾同笼的做法步骤图

教师节特供之·麻辣鸡虾同笼
㊗️ 老师们节日快乐!

那些给熊熊出过题的老师们快来算算这里有多少只虾脚和鸡腿🍗

今天这些食材全都是冰箱里剩下的,分量不能单独成一道菜的余料,酱包也是之前剩下的。

利用家里的余料做一道完整的美味,才是一只合格的厨师宝宝。

用料  

鸡翅根 6个
5只
西蓝花 几小朵
小米辣 3个
洋葱 ¼个
麻辣小龙虾酱包 100克

小熊熊创意料理之·麻辣小龙……鸡虾同笼的做法  

  1. 虾5只,鸡翅根6只(为什么是这个数呢?因为恰好剩了这些,利用家里的余料做一道完整的美味,才是一只合格的厨师宝宝)。
    小米辣3个,切辣椒圈;洋葱¼个,切丝;西蓝花三分之一朵,麻辣小龙虾调料包100克。(今天这些全都是冰箱里剩下的,分量不能单独成一道菜的余料,酱包也是之前剩下的)

    小熊熊创意料理之·麻辣小龙……鸡虾同笼的做法步骤图 第2张
  2. 一点点油,爆香洋葱,小米辣

    小熊熊创意料理之·麻辣小龙……鸡虾同笼的做法步骤图 第3张
  3. 出香味儿之后下入鸡翅根

    小熊熊创意料理之·麻辣小龙……鸡虾同笼的做法步骤图 第4张
  4. 鸡翅根微微变黄的时候下入虾

    小熊熊创意料理之·麻辣小龙……鸡虾同笼的做法步骤图 第5张
  5. 虾微微变红的时候,倒入剩下的酱包,翻炒均匀,把虾捞出去备用

    小熊熊创意料理之·麻辣小龙……鸡虾同笼的做法步骤图 第6张
  6. 倒入没过鸡腿的热水。注意!不一定要开水,但是一定要热水!

    小熊熊创意料理之·麻辣小龙……鸡虾同笼的做法步骤图 第7张
  7. 汤汁快收干的时候,放入虾和西蓝花

    小熊熊创意料理之·麻辣小龙……鸡虾同笼的做法步骤图 第8张
  8. 大火收汁,出锅

    小熊熊创意料理之·麻辣小龙……鸡虾同笼的做法步骤图 第9张
  9. 这种挂满酱汁的食材永远是怼脸大图特别好看

    小熊熊创意料理之·麻辣小龙……鸡虾同笼的做法步骤图 第10张
  10. 色泽鲜亮,入味

    小熊熊创意料理之·麻辣小龙……鸡虾同笼的做法步骤图 第11张
  11. 因为是酱料款的菜,所以镜头拉远光泽就没那么好,但是超级好吃下

    小熊熊创意料理之·麻辣小龙……鸡虾同笼的做法步骤图 第12张

小贴士

[注意事项]
①酱料包够咸,不要放其他调料了;
②虾和青菜要最后放,如果你勤快的话先放虾,青菜出锅前再放更好。

小熊熊创意料理之·麻辣小龙……鸡虾同笼……今日份幸福Get!

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