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《宝贝不剩一粒饭》 价 格: 34.8元 我的卡通便当书出版啦麻烦大家多多支持哟~用料
| 牛奶 | 85g |
| 白砂糖 | 25g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 抹茶粉 | 3g |
| 糯米粉 | 30g |
| 水 | 35g |
| 可可粉 | 3g |
熊猫抹茶布丁的做法
牛奶和白砂糖加热拌匀
筛入抹茶粉拌匀
把抹茶牛奶倒入蛋液中
用网筛过滤两次
倒入烤碗中
用锡纸盖住烤碗，放入装水的烤盘，水要没过烤碗的三分之二，预热150度，烤30分钟
用糯米团捏出熊猫的形状
锅中烧开水后倒入糯米团煮至浮起即可拿出，待稍冷后放入布丁上装饰即可
小贴士
1、过滤可使布丁口感更细腻
2、用锡纸盖上烤出的布丁不会有气泡
