首页 > 甜品做法 > 布丁 > 【步骤图】抹茶布丁|咖啡布丁做法,抹茶布丁|咖啡布丁的食谱做法

抹茶布丁|咖啡布丁

   来源:料理馆    阅读: 1.05W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
抹茶布丁|咖啡布丁的做法步骤图

之前一直自己做奶酪棒,这次来加入抹茶,每次做一些放冷藏,可以放好几天,在家吃甜品很方便。

用料  

抹茶 10克
牛奶 250克
白糖 3汤勺
淡奶油 1汤勺
吉利丁 1片半

抹茶布丁|咖啡布丁的做法  

  1. 抹茶用冷水冲开,一点点就好,不要用热水,会结块。

    抹茶布丁|咖啡布丁的做法步骤图 第2张
  2. 抹茶完全化开,加入淡奶油拌开。

    吉利丁冷水泡软。

  3. 牛奶加白糖煮热,不用煮开。加入泡软的吉利丁,如果比较难化开,剪刀剪小点。

  4. 煮好搅拌好的牛奶,冲入抹茶中。

  5. 待冷却一些,加入模具,没有模具用调味碟等小容器也方便。

  6. 脱模:用小刀在边缘轻轻拨动,倒扣脱模。吉利丁品质不同,一般如果觉得容易碎,下次就加多半片吉利丁。

    抹茶布丁|咖啡布丁的做法步骤图 第3张

布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
咖啡

最新文章