首页 > 特色菜品 > 菜谱视频 > 教你鲜鱼秋葵粥的新做法,鲜鱼秋葵粥最好吃的做法

鲜鱼秋葵粥

   来源:料理馆    阅读: 2.48W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
鲜鱼秋葵粥的做法图解 鲜鱼秋葵粥的做法步骤

今天的这碗是专门为脾胃虚弱的宝宝准备的,煮得非常软烂,减轻了宝宝的消化负担。

另外我还加入了刺少的龙利鱼用来提鲜,搭配各种蔬菜补充膳食纤维和维生素,小小一碗,营养可是非常全面的哦~

用料  

香菇 10克
秋葵 20克
大米 30克
龙利鱼 30克
胡萝卜 15克

鲜鱼秋葵粥的做法  

  1. 胡萝卜和秋葵,焯水3分钟。

    鲜鱼秋葵粥的做法图解 鲜鱼秋葵粥的做法步骤 第2张
  2. 胡萝卜和香菇切小丁,秋葵切片,龙利鱼切丁。

    鲜鱼秋葵粥的做法图解 鲜鱼秋葵粥的做法步骤 第3张
  3. 龙利鱼丁中挤入几滴柠檬汁去腥。

    鲜鱼秋葵粥的做法图解 鲜鱼秋葵粥的做法步骤 第4张
  4. 锅中倒入洗净的大米和650克清水,开中火煮40分钟。

    鲜鱼秋葵粥的做法图解 鲜鱼秋葵粥的做法步骤 第5张
  5. 倒入胡萝卜丁,香菇丁和秋葵片,继续煮3分钟。

    鲜鱼秋葵粥的做法图解 鲜鱼秋葵粥的做法步骤 第6张
  6. 最后倒入龙利鱼丁,煮5分钟。

    鲜鱼秋葵粥的做法图解 鲜鱼秋葵粥的做法步骤 第7张
  7. 完成啦~像星星一般的秋葵和颜色亮丽的胡萝卜碎一下子就勾起了宝宝的食欲,粥煮得软软嫩嫩的,搭配上蔬菜和鱼肉,味道真的是鲜美极了!妈妈们赶紧做上一锅吧!

    鲜鱼秋葵粥的做法图解 鲜鱼秋葵粥的做法步骤 第8张

小贴士

● 秋葵中有粘液,所以煮的时间不宜太久,不然粥会变得佷稠。

● 煮粥的过程中要多次搅拌,以免粘锅。

●妈妈们尽量一次性把水加足,这样煮出来的粥口感会更好,不会粥水分离。

●粥里面的蔬菜,妈妈们可以根据宝宝的口味或者家里现有的食材来替换哦。

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜