香喷喷的山药饼,用来做早餐也太幸福了~
用料
山药鲜肉饼的做法
胡萝卜和菠菜烫熟
盛出沥干水分把菠菜和胡萝卜切碎
铁棍山药拍碎剁成泥
肉馅中加盐和姜片 腌一下去腥
加淀粉 盐 鲜菇粉
搅拌均匀
团成肉饼 煎锅热油下锅
倒入适量水 盖上盖子
煎到两面金黄熟透即可