用料
超下饭的酸辣娃娃菜的做法
娃娃菜洗净,切条~宽度按照自己的喜好
切葱、姜、蒜、干辣椒、葱花,右边炝锅,左边装饰。
油热后,葱姜蒜干辣椒炝锅爆出香味,倒入娃娃菜,炒到如图的程度,倒入醋、生抽、耗油、(怕来不及也可以事前倒在一个小碗里的),可以放点白糖提鲜,然后少放一丢丢的盐,炒熟就可以出锅啦~
嘻嘻~摆盘,撒葱花!汤汁沾米饭,也超级好吃~