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酸辣娃娃菜|三步搞定|家常可口下饭|两人食

   来源:料理馆    阅读: 2.96W 次
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酸辣娃娃菜|三步搞定|家常可口下饭|两人食的做法步骤图

一道解腻神菜
可搭配着肉肉吃
酸辣可口下
简单家常
一首歌的时间就可搞定

用料  

娃娃菜 2颗
大蒜 3-4瓣
小米椒(依个人口味增减量) 2-4个
2片
白糖 1/2勺
酱油 2勺
2勺
盐(可加了不加,依个人口味) 适量

酸辣娃娃菜|三步搞定|家常可口下饭|两人食的做法  

  1. 1⃣️准备两颗娃娃菜,滚刀状,切小块即可

    酸辣娃娃菜|三步搞定|家常可口下饭|两人食的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️备辅料(如上图)
    小米椒切碎、姜切末、蒜切片

    酸辣娃娃菜|三步搞定|家常可口下饭|两人食的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️起油锅,淹没锅底的一点油即可,放入刚刚准备好的辅料,小米椒碎、蒜片、姜末,爆炒十秒;
    倒入切好的娃娃菜;
    倒入1勺酱油、2勺醋、1/2勺白糖,大火爆炒娃娃菜,炒至菜变软变色即可出锅

    酸辣娃娃菜|三步搞定|家常可口下饭|两人食的做法步骤图 第4张
  4. 🥘出锅盛盘

    酸辣娃娃菜|三步搞定|家常可口下饭|两人食的做法步骤图 第5张

小贴士

提示:小米椒多少可依个人口味增减量,2个小米椒是微辣

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