用料
糖沙山楂球的做法
先把山楂洗干净，山楂必须晾干水分。
加上250毫升左右的水煮沸后再把白糖倒下去，要拿大匙子一边转圈圈，小泡泡起了就火关小一些。起大泡小泡的就OK了，刚刚煮好的糖浆冷一分钟。就可以放山楂下去。要拿匙子搅拌不能𣎴用力，会把皮弄出来的哦
刚弄好糖沙山楂球要冷两分钟吃起来口感脆脆的
小贴士
糖沙山楂球不能待放久，糖会反出水份的哦
