![自制小凉糕的做法步骤图，自制小凉糕怎么做好吃]( "自制小凉糕的做法步骤图，自制小凉糕怎么做好吃")
小时候就爱吃老家凉糕，好多年没有吃过了，这几天不知道怎么回事，总是心念着，于是就买了点糯米面，准备自己做一点。
用料
| 糯米粉 | 300克 |
| 水 | 水用量可以随意些，我是掌握在摊鸡蛋饼和面的程度。 |
| 芝麻 | 100克 |
| 豆奶粉 | 1小袋 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 红豆馅 | 300克 |
自制小凉糕的做法
制作红豆馅
![自制小凉糕的做法步骤图，自制小凉糕怎么做好吃 第2张]( "自制小凉糕的做法步骤图，自制小凉糕怎么做好吃 第2张")
将芝麻杆碎，加入一些豆粉面，混合，杆面皮时撒在面板上和面上一些，防止粘粘。剩下一些后续步骤使用。
![自制小凉糕的做法步骤图，自制小凉糕怎么做好吃 第3张]( "自制小凉糕的做法步骤图，自制小凉糕怎么做好吃 第3张")
将面加水搅拌成摊鸡蛋饼的程度，倒入铁盘中，上锅蒸20分钟，放凉后，擀成薄层。
![自制小凉糕的做法步骤图，自制小凉糕怎么做好吃 第4张]( "自制小凉糕的做法步骤图，自制小凉糕怎么做好吃 第4张")
在一端放入豆馅，然后从放入豆馅端卷起，卷2--3圈就可以，用刀切段。
![自制小凉糕的做法步骤图，自制小凉糕怎么做好吃 第5张]( "自制小凉糕的做法步骤图，自制小凉糕怎么做好吃 第5张")
将小段凉糕粘剩下的芝麻豆粉，装盘。
![自制小凉糕的做法步骤图，自制小凉糕怎么做好吃 第6张]( "自制小凉糕的做法步骤图，自制小凉糕怎么做好吃 第6张")
味道不错。
![自制小凉糕的做法步骤图，自制小凉糕怎么做好吃 第7张]( "自制小凉糕的做法步骤图，自制小凉糕怎么做好吃 第7张")
