这不是普通的粽子，这是“妈妈”的味道。记得小时候最开心的就是端午节，妈妈会亲手包粽子给我们吃，里面有绿豆，花生，还有五花肉，一口咬下去肥而不腻，酥酥的软软的可好吃了。后来长大了出来工作了，很怀念妈妈包的粽子，所以就向妈妈请教了方法和做法，第一次做的很成功，妈妈的配方妈妈的味道。
用料
| 糯米 | 1斤 |
| 粽叶 | 30片(看你包多少) |
| 纯碱 | 3勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 油 | 2勺 |
| 花生 | 1碗的(三分之二) |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鸡精 | 0.5勺 |
咸粽子的做法
糯米泡水10分钟沥干水，放入纯碱2勺，油2勺，盐2勺，花生用水洗净放入。
粽叶用温开水泡至10分钟沥干水放置盆中。
五花肉放入盐1勺，鸡精0.5勺，酱油2勺，料酒1勺，生粉1勺，拌匀腌制10分钟。
然后就可以包粽子啦。
