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超级入味~无糖玫瑰茶叶蛋

   来源：料理馆    阅读: 1.36W 次
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超级入味~无糖玫瑰茶叶蛋的做法步骤图

用料  

鸡蛋 4个
金骏眉 适量
八角 2个
桂皮 1块
花椒 好多粒
香叶 2片
酱油 若干
玫瑰花 5-6个
干辣椒 3个
小茴香 若干

超级入味~无糖玫瑰茶叶蛋的做法  

  1. 鸡蛋冷水下锅，煮9分钟，捞出至冷水里。

    超级入味~无糖玫瑰茶叶蛋的做法步骤图 第2张

  2. 剥壳，用刀在鸡蛋上划上几刀，可以让鸡蛋更入味

  3. 锅中加水，放入准备好的香料，加入酱油，开火煮至翻滚。

    超级入味~无糖玫瑰茶叶蛋的做法步骤图 第3张

  4. 将鸡蛋放入锅中，大火煮3分钟，后小火煮5分钟，关火加盖，闷10分钟，倒入碗内，泡一晚。

    超级入味~无糖玫瑰茶叶蛋的做法步骤图 第4张

  5. 第二天，稍稍加热，超入味的玫瑰茶叶蛋就好了

    超级入味~无糖玫瑰茶叶蛋的做法步骤图 第5张
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入味 无糖 玫瑰 茶叶蛋

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