材料简单，健康无油，菜鸟也能做到。
用料
鲜虾炖白菜健康无油版的做法
鲜虾洗净，锅中放水煮，煮的过程中把虾头在锅里撕下来继续煮出虾油，汤呈红色时，将虾头挑出扔掉。
汤里放盐，白菜竖切丝放入煮至软烂即可。
