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银耳雪梨

   来源:料理馆    阅读: 2.88W 次
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银耳雪梨的做法图解 银耳雪梨的做法步骤

我是一个孕妇,这正好多了秋天容易咳嗽。又不能吃太甜的,伤胃的事物。所以就选择了炖梨汤。

用料  

冰糖 可不加
凉水
秋月梨 1个
银耳 食量

银耳雪梨的做法  

  1. 买一个银耳和秋月梨

  2. 秋月梨 一个大的

  3. 银耳冷水泡发后,去根,撕成小片(方便出胶)。

  4. 养生壶煮银耳,大约1个小时。

  5. 放入切好去皮的秋月梨,小块。

  6. 继续养生壶煮,小火慢炖。大约半小时。

  7. 可以闻到清甜的香味。如果你喜欢吃甜的,可以在煮银耳的时候就加入冰糖。我觉得这个梨子口感很甜,所以没有加冰糖。孕妇也不适合是糖太多。

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