疫情在家的缘故，外卖不敢点，也不敢出去。对于留学生+厨房小白来说，真的很痛苦。冰糖炖雪梨这部电视剧甜死我了啦。看到张新成本成一直在做冰糖炖雪梨，自己也馋了起来。在异乡读书要求食材最少，没有红枣没有雪梨。只有一朵银耳，那不如就来试着做一道银耳枸杞甜汤吧！
用料
没有雪梨的银耳炖雪梨的做法
银耳泡水里软化，我泡了一个晚上。时间不定，银耳软化就好。
银耳用手撕小块丢冷水锅里大火煮开后转小火炖2小时。撕小块是为了容易出胶。炖的时间不定，半个小时一个小时都行。看自己喜好。
放适量枸杞和冰糖继续小火炖，我炖了15分钟的样子，尝了尝味道又加了点冰糖融化了就可以了。你们看自己喜好调好味就可以吃啦。
