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雪燕银耳冰糖炖雪梨

   来源:料理馆    阅读: 3.37W 次
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雪燕银耳冰糖炖雪梨的做法步骤图

排毒养颜,清热润肺。

用料  

干雪燕 5克
银耳 半朵
1个
红枣、枸杞、冰糖 适量

雪燕银耳冰糖炖雪梨的做法  

  1. 干雪燕,泡12小时。银耳,泡两小时。

  2. 等上述材料泡好之后,洗红枣、枸杞,梨去皮、核,切丁。

  3. 将准备好的材料放进煲里,大火烧开,转小火一小时,出锅前放冰糖至融化。

小贴士

雪燕泡发后会变大30倍,
天然银耳紧实微黄,
红枣、枸杞、冰糖依据自己口味调整,也可放苹果等其他水果。

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