超级Q弹,比珍珠还简单的阿达籽,用橙汁代替纯净水,香香甜甜超好吃,一起来看看吧!
用料
血橙 | 2个 |
木薯粉 | 170克 |
白砂糖 | 30克 |
牛奶 | 1杯 |
比珍珠还好吃❗️香橙阿达籽的做法
1️⃣血橙去皮,用果汁机榨成果汁,果汁过滤一遍。
2️⃣取110克的果汁加热,用小锅烧开,即可倒入到木薯粉和白糖中,用筷子搅拌均匀。
3️⃣降温后,用手揉成光滑的团,再搓细 切小。
4️⃣锅里水烧开后,下阿达籽煮,煮到全部浮起来再煮2分钟,捞出来过一遍冷水,再加入牛奶即可。
比珍珠更省事哦,喜欢就做起来吧!
小贴士
橙汁一定要煮开后加入到木薯粉内。