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清心败火油醋汁苦菊

   来源:料理馆    阅读: 3.05W 次
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清心败火油醋汁苦菊的做法步骤图

周末下乡的时候带了苦菊回来,每一颗都比我脸大两倍,我是大脸,哈哈😃

用料  

苦菊
香油
麻油
生抽
花生米
鸡精

清心败火油醋汁苦菊的做法  

  1. 新鲜的苦菊准备好。

    清心败火油醋汁苦菊的做法步骤图 第2张
  2. 把苦菊洗干净,沥干水分,可以切小点。

    清心败火油醋汁苦菊的做法步骤图 第3张
  3. 切花生米碎放入碗里,加麻油、醋、鸡精、生抽、糖,没有具体量,凭感觉,然后可以用筷子尝一尝味道怎么样。

    清心败火油醋汁苦菊的做法步骤图 第4张
  4. 吃的时候浇汁,苦菊只要沾上一点点汁就有味道了。

    清心败火油醋汁苦菊的做法步骤图 第5张

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