首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 蜂蜜焦糖布蕾的做法和步骤图解 蜂蜜焦糖布蕾怎么做最正宗

蜂蜜焦糖布蕾

   来源:料理馆    阅读: 1.53W 次
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蜂蜜焦糖布蕾的做法步骤图,怎么做好吃

宅在家中超简易蜂蜜布蕾来坐镇
在家的第N天,看看冰箱里有点什么存活,搜刮了一下只有鸡蛋,牛奶,蜂蜜🐝……没了,连淡奶油都没有,难受!!来吧我们就将计就计!

用料  

牛奶 25克
蛋黄 2个
20克
香草 2滴
细砂糖 适量
蜂蜜 一勺

蜂蜜焦糖布蕾的做法  

  1. 1.蛋黄加糖粉搅匀(甜度看个人喜好)
    2.牛奶加热到60度加入蜂蜜搅拌
    3.将奶液慢慢搅拌加入蛋液
    4.过筛两次,减少气泡
    5.将液体倒入模具
    6.浴水法 烤盘里加入适当的水 上下火180度,35分钟

    蜂蜜焦糖布蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 想吃冷的可以冷藏2小时,如果家里有喷枪的上面可以撒一层白砂糖炙烤一下,那么焦糖布蕾就搞定了
    好了精致的🐷猪女孩的下午茶做好啦!生活是自己的,病毒总会过去的!我们一起加油!

    蜂蜜焦糖布蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

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