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降火去燥又清肠的健康菜-凉拌苦菊

   来源:料理馆    阅读: 1.41W 次
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降火去燥又清肠的健康菜-凉拌苦菊的做法步骤图

用料  

苦菊 1把
小西红柿 5个
花生碎 30克
盐、糖、橄榄 适量

降火去燥又清肠的健康菜-凉拌苦菊的做法  

  1. 苦菊摘好泡入清水10分钟左右,清洗干净。

    降火去燥又清肠的健康菜-凉拌苦菊的做法步骤图 第2张
  2. 小西红柿切两半,熟花生碾碎备用。

    降火去燥又清肠的健康菜-凉拌苦菊的做法步骤图 第3张
  3. 洗好的苦菊撒盐、糖搅拌均匀,腌制5分钟左右。

    降火去燥又清肠的健康菜-凉拌苦菊的做法步骤图 第4张
  4. 放入小西红柿,淋上橄榄油搅拌均匀,装盘后撒上花生碎即可。

    降火去燥又清肠的健康菜-凉拌苦菊的做法步骤图 第5张

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