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酸辣豆瓣汤,辣味中国

   来源:料理馆    阅读: 2W 次
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酸辣豆瓣汤,辣味中国的做法步骤图

用料  

15克 京葱,切段80克 四川酸菜,切段600克 鸡高汤150克 蚕豆,去皮1/4 茶匙 胡椒粉
15克

酸辣豆瓣汤,辣味中国的做法  

  1. 1 将油、京葱和酸菜放入主锅,以
    3分/120℃/小勺爆香。

    酸辣豆瓣汤,辣味中国的做法步骤图 第2张
  2. 2 加入鸡高汤、蚕豆和胡椒粉,以
    10分/100℃/反转小勺烹煮。趁热享
    用。

    酸辣豆瓣汤,辣味中国的做法步骤图 第3张

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