首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 红枣银耳桃胶羹的做法和步骤图解 红枣银耳桃胶羹怎么做最正宗

红枣银耳桃胶羹

   来源:料理馆    阅读: 7.15K 次
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红枣银耳桃胶羹的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

桃胶 15g
冰糖 30g
银耳 一小朵
红枣 8颗

红枣银耳桃胶羹的做法  

  1. 先把刚从桃树上摘下来的桃胶或买来的干桃胶泡发一夜,摘洗干净备用。

    红枣银耳桃胶羹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 银耳洗净涨发,捏碎。

  3. 锅中放宽水,把银耳红枣放入,开大火煮沸,放入桃胶,再转小火40分钟,撒点冰糖融化,熬的浓稠即可出锅食用了。

    红枣银耳桃胶羹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

1. 要想皮肤好,桃胶离不了,这款糖水一定要加桃胶。
2. 秋冬天趁热喝,夏天可冰镇后食用口感更好。
3. 桃胶网上有售,亲们要仔细挑选,小心买到工业桃胶。

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