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银耳桃胶红枣椰奶羹

   来源:料理馆    阅读: 1.44W 次
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银耳桃胶红枣椰奶羹的做法步骤图

用料  

银耳 2朵
桃胶 5克
红枣 6颗
冰糖 10克
椰汁奶 1袋

银耳桃胶红枣椰奶羹的做法  

  1. 银耳洗净,冷水发泡3~4个钟,除去黄色头,碾碎备用。

  2. 桃胶发泡12个钟以上,期间换水3次,挑了杂质备用。

  3. 再把发泡好的银耳加入红枣沸水煮开,加入冰糖后慢火煮30分钟。后加入桃胶煮沸,慢火15分钟,最后倒入椰奶汁,煮5分钟,就可以开吃啦!

小贴士

选好的银耳和银耳发泡时间一定要有3^4个钟,要不银耳不软哟

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