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首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 教你酱肘花的新做法,酱肘花最好吃的做法

酱肘花

来源：料理馆阅读: 2.11W 次

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用料

肘子	2个
生抽	50克
老抽	50克
冰糖	100克
海天黄酱	100克
盐	适量克
姜	1块
王守义炖肉料	适量袋
白酒	20克

酱肘花的做法

肘子冷水下锅加姜，白酒煮出血水大概15-20分钟
捞出来洗干净
放入所有调料高压锅上汽后煮60分钟
中小火
炖好放置不烫手
泡着就行
然后捞出来去骨，这样也可以吃！
保鲜膜包起来
越紧越好，然后冷藏定型
冷藏后好切
装盘
也能调蘸水蘸着吃
小米辣2个大蒜5瓣，香菜1根，生抽，香醋，白糖适量搅拌均匀即可！

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/qo9269.html

酱肘花酱肘

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