这季中餐厅食谱过程没有那么全，腌制或者油炸过程很多人都会估计节目组就省略掉了，如果一点都不会做饭的朋友建议不要用这个食谱
用料
中餐厅3之鱼香虾球的做法
虾仁提前用料酒和姜片腌10分钟去腥，然后裹上生粉下油锅炸
炸好捞出备用
锅留点油下姜末，蒜末和肉沫翻炒
后加入酱油，辣椒，豆瓣酱，糖炒鱼香汁
将炸好的虾球倒入酱汁中
加入葱花，出锅
