用料
【躲避疫情也要好好吃饭】炸油条的做法
所有材料混合成软软的面团，成型即可无需过分揉搓。
盖好保鲜膜，放冰箱过夜
起锅烧油。把面团摆弄成长条形，自己喜欢多大就多大。用一根筷子顺着长条面团中间压出一跳明显的一印。油烧到六成熟下油条。炸至浅浅的黄色，捞出，控油。重复操作，直到所有油条炸完。再炸一遍，这样才能更酥脆。
