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疫情期的简易烤羊排
疫情期间更要吃点好的,材料有限有啥用啥,少了孜然和辣椒粉的法式羊排一样吃得开心用料法式羊排4根土豆1个胡萝卜半根洋葱半个生姜适量大蒜3瓣料酒2汤匙蚝油2汤匙椒盐粉1汤匙蒜粉1汤匙黑胡椒粉少许花椒1小把疫情期的简易......
12-20
#疫情菜谱#糖醋排骨不焯水版1234公式
做糖醋排骨手法不复杂,要有耐心,从备料到出锅预留充足时间2小时。这个配方是上海菜风格的,味道偏甜哦。这次出个1kg版本,一次吃到爽!1234万用公式:每1斤肉配1(勺料酒)2(勺酱油,1生抽1老抽)3(勺醋)4(勺冰糖)!肉多则适量增加!用料排骨2斤......
12-22
疫情居家必备凉拌菜
居家将近一个月了,人快长毛了,只能在美食上让自己心情舒畅了,此时一道爽口的黄瓜拌菜,绝对会让你因为烦闷不思饮食的胃口,彻底打开用料黄瓜2根洋葱四分之一个木耳10朵葱花少许蒜末少许白芝麻适量辣椒面2勺疫情居家必备凉拌......
02-23
疫情菜—苹果胶
菜谱来源wx视频号——主厨广坦——法式苹果派如今虽有物资都要节约的用厨友说苹果籽有毒,所以建议大家把籽扣了或者芯子不要只用皮用料苹果皮5个苹果心子(去籽)5个柠檬半个糖看文疫情菜—苹果胶的做法苹果洗干净,面粉水也......
12-30
上海疫情免揉版100%零失败健康香脆美味欧包
上海疫情,食物短缺,没有搞到高筋面粉,只搞到些散称的小麦粉,只要你愿意尝试,面粉从来不会让你失望。免揉面包|用普通中式小麦面粉做最简单最健康100%零失败的香脆美味面包|中/高筋面粉均可以替代这是一款湿度较大的欧包,此配......
12-07
(疫情期剩饭版)焦糖米布丁
关在家里食材渐少,闲时很多,琢磨着可以弄点厨房小白的简单吃食,解馋顺带消磨时间!用料剩米饭1碗牛奶(椰奶,豆奶等)3碗糖若干(疫情期剩饭版)焦糖米布丁的做法准备一碗剩饭。倒入3碗牛奶(非常时期有啥倒啥,椰奶,豆奶,奶粉应该都可以)......
02-22
疫情解馋麻辣拌
长春疫情铺开想吃香辣解馋用料肥牛十几卷土豆1个鱼丸6个虾5只猪肉几片藕1节油麦菜1把生菜3片白菜3片香菜2根青椒1个芝麻一把杏鲍菇1个木耳5朵黄瓜1根胡萝卜1根方便面2包好人家火锅底料1包疫情解馋麻辣拌的做法洗菜切......
02-12
疫情防控
输入量:三瓶酸奶80元输入量:5瓶牛奶100多用料铅笔一根橡皮一块疫情防控的做法三个苹果,三个橙子,七个香蕉多少块钱?记一下(110块)蔬菜包:68这一下你们在一起买了多少个蔬菜包了记一下你们家疫情一共买了多少堆水果了白衣天使......
12-12
魔都疫情下的·土豆泥裱花
两个月了,还被困在小区里无法出门,防疫物资发了一波接一波的蔬菜兄弟们。土豆发芽🌱的特别快,吃不掉又舍不得扔,正好拿来练练手,事实证明是可行的,而且颜值不低。用料土豆2-3颗魔都疫情下的·土豆泥裱花的做法土豆去皮、洗......
12-31
电压力锅红烧肉(疫情精简版)
疫情期间,新到电压力锅,配合原来的电煮锅做一些简单好吃的饭菜,消耗一下物资(主要参考各家菜谱,精简后供个人记录)用料五花肉500克料酒1勺姜4片蒜4瓣生抽1勺老抽2勺盐1勺电压力锅红烧肉(疫情精简版)的做法五花肉解冻,去皮,切块,......
12-27
超简单奶茶,疫情在家轻松做
简单,健康奶茶用料红茶1包(6克)牛奶300克纯净水100克芋泥适量红豆适量椰果适量太古风味糖浆适量超简单奶茶,疫情在家轻松做的做法斯里兰卡红茶加入100克水,煮沸后闷5分钟。过滤掉茶叶渣。牛奶加入茶叶水,如果想喝热的就加热......
02-16
疫情期间节省食材:疙瘩汤
天下美食,唯快不破用料面粉克西红柿个鸡蛋个盐克香油勺生抽勺葱花克疫情期间节省食材:疙瘩汤的做法番茄去皮切丁。葱白切断,葱绿切末。青菜切小片。水龙头开成一滴一滴的,面粉拿筷子不停搅拌,成絮状或小颗粒状。油锅葱白炒......
02-23
中国加油。武汉加油,疫情期间我们保护好自己
中国加油,在家不要出门保护好自己,在家就可以做的用料手机一部中国加油。武汉加油,疫情期间我们保护好自己的做法简单轻松。疫情期间不能出去工作在家待着带娃小贴士中国加油,武汉加油,疫情期间不要随便聚会......
10-01
疫情居家餐第三季
疫情对我来说,已经麻木了。儿子高一,在校时间不到3个月,和同学处成了网友。算了,别饿着就好。用料🐔🐠🐷🐮适量米面蛋适量青菜蘑菇适量酱油醋盐糖十三香适量勺疫情居家餐第三季的做法鹌鹑蛋粉条红烧肉炝芹菜二米饭大拌菜......
12-12
储备猪肉应对疫情
疫情隔离没有半个月都不能解封,为了合理安排每天伙食,多买些肉肉分好了,想吃什么菜拿出来一包即可用料五花肉2000克后丘2000克前槽1000克储备猪肉应对疫情的做法五花肉来的时候带里脊,可以先分出来,里脊单独切千千,用米饭碗......
02-20
疫情之下的金针菇培根卷
疫情封锁期间街道发了一包培根,一直没想好该怎么做,这又发了一堆菇类,培根终于等到了金针菇!用料培根一包金针菇一把生抽适量疫情之下的金针菇培根卷的做法金针菇洗洗干净,沥干水用培根卷起来!都卷起来堆高高!锅里抹点油都躺......
12-29
南京疫情期间豆子早饭
疫情期间哪儿都去不了,又回归一日三餐的状态,累,但是营养要跟上!增强抵抗力用料爱和耐心以及坚持南京疫情期间豆子早饭的做法香肠土豆饼+蛋羹做的点心——芒果司康,下午起来吃牛肉洋葱饼什锦豆腐饼猪肉大葱锅贴自做红豆吐司......
12-20
疫情居家菜谱-葱油饼
原方朱厘米老师_2001&from=10C5093010&sourcetype=weixin用料面粉160克开水75克冷水40克油20克疫情居家菜谱-葱油饼的做法开窝加水翻车了哈哈哈哈揉分剂子,每个剂子上一层油,醒10分钟擀开,刷一层油有条件涂油酥,......
12-29
疫情菜-甜面酱(为了我的蛋饼)
用中式的那种勺子喜欢酱厚点就对加点面粉薄一点就对加点水用料面粉20克水130克生抽1勺老抽1勺糖2勺疫情菜-甜面酱(为了我的蛋饼)的做法面粉加水搅开,锅里倒点油加面粉水搅到稠了糖,老抽生抽加进去搅一搅好了哈......
12-31
疫情😷也念念不忘烤榴莲
坐标上海,疫情放风4小时,排队2小时😂进超市买来的榴莲💰165。放了三天后就打开了,一吃感觉不对,硬硬的,脆脆的,味道也不香…额……果然心急吃不了热豆腐!拯救一下吧!用料榴莲1房肉疫情😷也念念不忘烤榴莲的做法烤盘中垫锡纸放......
01-03
疫情自制披萨🍕
用料水克芝士片盐克番茄酱猪梅花肉腌肉料疫情自制披萨🍕的做法猪肉切薄片没有披萨酱用番茄酱加点盐调节一下加上圣女果口感非常好烤箱上200度下面210度,18分钟,再闷制5分钟......
12-26
疫情期间都吃了什么
三月份至今,一直在家里自己做饭,抗疫情减少出门,这大半年每一天两人食也做了两三百道菜了,想吃什么做什么,不会的就上网学,很多都是第一次做,给自己留个念😅上传300张图片,咋就剩100张了,先发这么多吧。。。。用料爱心1颗耐心......
09-15
疫情期间低配版日式炒面
请忽略封面,不会拍照和凹造型。不过这是我在国外时,参加日本集市时吃过的炒面,我可以拍着胸脯说是一个味道的!很适合疫情期间在家做的,不算面条,只需要三样食材。用料面条(最好是荞麦面,我家没荞麦面了所以用的挂面)你自己吃多......
02-23
疫情期间在家实现烧烤自由
大家好,今天我就来带大家在家实现烧烤自由,在家做的烤串比炭烧的好,炭烧的易致癌。用料绿色彩椒半个黄色彩椒半个橙色彩椒半个鸡胸肉1块啤酒1/3罐黑胡椒粉1汤匙黑胡椒碎1汤匙新奥尔良烤翅粉2汤匙孜然粉1汤匙干辣椒碎1汤......
12-30
浓郁奶油蒜香虾(疫情低配版)
2022年上海疫情特色菜。其实用大一点的海虾(含虾头)会比较好看而且有虾头炒出来的油会更香。如果有类似干欧芹碎啥的撒上去点缀会显得更有腔调?淡奶油过期2个月,这种特殊时期,对我来说,是吃货的幸福快乐,不是过期只能扔掉的......
12-12
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