天热酷暑难耐，做分冬瓜榨菜汤~清凉解暑，味道不错哦~不放一滴油的榨菜汤~
用料
| 冬瓜 | 1斤半~2斤 |
| 斜桥榨菜片切成丝 | 少许 |
榨菜冬瓜汤的做法
先把买回来的冬瓜去皮去囊，切块。放入水里清洗下。
将冬瓜拿起沥干。
准备好榨菜丝，可将片切成丝或者用现成的榨菜丝代替。
打开煤气，用盛汤的碗量好差不多一碗生水，将冬瓜都倒入锅内开中火盖上锅盖。水开过后继续烧5分钟。
打开锅盖，加入准备好的榨菜丝，用铲子推两下。
放入少许盐和鸡精。翻两下就可出锅。
小贴士
汤，可按就餐人数放水，可多可少。切记盐不要加太多~冬瓜不要烧太熟，不然出锅就看不着啦！
