很适合夏天的一道菜，清脆爽口～
用料
榨菜蒲瓜的做法
蒲瓜和榨菜切片；肉切条，放少许盐腌制五分钟。
起锅倒油，先放蒲瓜翻炒变色，再放入榨菜和肉，翻炒均匀，倒适量水入锅，盖上锅盖等水煮开。
水开后放盐，味精调味即可～
