年初参加了几次下厨房的免费申领活动，其中申领成功的有太太乐品牌的十几种调味料，很喜欢，尤其是多种做菜的酱汁，味道是真的特别好，想吃饭店的一些家常菜，用这些酱汁简单一做，就和饭店的味道特别接近，今天用的是鱼香肉丝酱汁，我选择了豆腐，作为减肥的高蛋白炒菜，好吃又有营养。
用料
| 太太乐鱼香肉丝酱汁调料 | 1包 |
| 豆腐 | 1块 |
| 木耳 | 8朵 |
| 肉末或肉丝 | 50克 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 胡萝卜 | 1/4根 |
| 黄瓜 | 1/4根 |
| 尖椒（红色绿色均可） | 半个 |
| 油 | 20克 |
| 姜蒜末 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
味道不输饭店大厨的～简易版鱼香豆腐的做法
木耳泡发，和蔬菜一起分别洗净，切丁或丝（切大点的丁省事）
可以按调料包的说明做法操作，我想让大家做的简单，所以就按咱们平时炒菜的顺序也可以。
油温6成熟，放入姜蒜末炒香，放入肉末和料酒炒至变色，加太太乐鱼香肉丝调料拌匀，放木耳，胡萝卜，豆腐炒匀，盖锅盖3分钟左右，放入洋葱，尖椒，黄瓜炒1分钟即可。
色香味俱全的一道快手菜。
