用料
南瓜Q弹的做法
南瓜去皮，切块蒸熟。
加少许盐，鸡粉
加入薯粉，少许水。用手揉成团后加入葱（葱切小小的）。
分成几个，均揉成团。
平底锅下少许油，中火煎二十秒后翻面，用锅铲压平，把饼压大出来。然后再翻面煎。煎至二面表面脆脆的
QQ弹弹的，我家小侄女的最爱啊。
小贴士
平时都用红番薯做的，最近想要消灭南瓜，步骤都一样的^_^。
